트렌드 보고서: 과자 및 스낵의 최신 정보

모든 줄무늬의 과자와 스낵은 대유행 기간 동안 강국 제품이었으며, 소비자는 만족스러운 기쁨에서 더 나은 작은 물기에 이르기까지 모든 것을 점점 더 많이 찾고 있습니다.사실은,몬델레즈 인터내셔널 발견전 세계 성인의 88%가 팬데믹 상황에서 간식을 더 많이 먹고 있으며, 52%는 간식을 "생명선"으로 간주합니다.

고소한 안주와 팝콘이 각별한 전성기를 누리고 있으며,NPD 그룹에 따르면, 사람들은 집에서 즐길 수 있는 편안함과 짜릿한 것을 찾습니다.현재 다른 주요 스낵 및 제과 트렌드는 무엇입니까?

조합 맛

다양한 맛을 함께 혼합하는 것은 스낵 공간에서 큰 인기를 얻었으며 National Confectioners Association은 올해 많은 것을 볼 것으로 예상되는 4가지 트렌드 중 하나로 꼽았습니다.과자 및 스낵 엑스포.예를 들어 Kellogg의 Pringles 브랜드는 한정판을 위해 단맛과 매운맛을 결합했습니다.프링글스 웨이브 파인애플 하바네로.

오래된 즐겨 찾기에 대한 새로운 테이크

식품 제조업체는 팬들이 좋아하는 음식에 대한 새로운 테이크를 통해 고전적인 사탕과 스낵을 뒤집어 쓰고 있습니다.예를 들어 Takis는 최근몇 가지 새로운 스낵 카테고리Takis Hot Nuts, Takis Watz 치즈 스낵, Takis Waves 능선 감자 칩, Takis POP!바로 먹을 수 있는 팝콘과 Takis Stixcorn 옥수수 스낵 스틱.

Frankford는 다음을 포함하여 마시멜로에 풍미를 더함으로써 고전적인 사탕을 완전히 뒤집었습니다.스웨덴 생선 마시멜로그리고사워패치 키즈 수박 마시멜로.다른 흥미로운 사탕 혁신에는 다음이 포함됩니다.스타버스트 롤리팝,쿨에이드 솜사탕그리고스키틀즈 캔디 케인.

더 나은 옵션

지난 몇 년간 당신에게 더 좋은 식료품 트렌드는 팬데믹 기간 동안에만 증폭되었으며, 많은 고객들이 좋아하는 음식에 대한 더 건강한 대안을 찾고 있습니다.Sweets & Snacks Expo에서 소개된 이 카테고리의 옵션은 다음과 같습니다.ChocXO의 코코넛 아몬드 버터 컵과 다크 초콜릿 땅콩 버터 컵.두 초콜릿 컵 제품 모두 유기농 70% 카카오, 간단한 재료를 포함하고 실제 설탕이 적습니다.

작은 면죄부

최근 몇 년 동안 당신에게 더 좋은 간식과 간식이 꾸준한 발전을 이루고 있지만, 소비자들은 여전히 ​​때때로 자신을 대접하는 것에 만족하고 있습니다.전 세계 사람들의 약 64%가 균형 잡힌 식단의 일부로 마음껏 간식을 먹어도 좋다고 말합니다.FMCG 전문가의 보고서에 따르면.

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